Sirop de menthe.
You can cook Sirop de menthe using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sirop de menthe
- It's of feuilles de menthe.
- It's of d'eau.
- It's of sucre vanillé.
Sirop de menthe instructions
- Lavez chaque feuille de menthe et mettez-les dans un grand bocal fermé..
- Portez l'eau à ébullition et versez-là dans le bocal sur la menthe. Fermez et laissez macérer 24 heures à température ambiante..
- 24 heures après: Filtrez en pressant les feuilles de menthe..
- Mettez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir 10 minutes..
- Mettez en bouteille, une fois refroidit, mettez-le au frais afin de mieux le conserver..
- Conservation: 1 mois environ au réfrigérateur (si la bouteille n'est pas terminée avant).
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