Velouté de potimarrons et boisson végétale. Le couper en morceaux, inutile de l'éplucher. Mettre les morceaux dans une grande casserole. Couvrir le potimarron de liquide: moitié boisson végétale, moitié eau.
En grande amatrice de boissons végétales chaudes et lactées, j'avais envie d'écrire cet article depuis un petit moment déjà… J'avais tout de même besoin d'un peu de temps pour réunir mes recettes mais surtout pour me programmer un marathon photos de boissons chaudes et une session dégustation. Gratin de potimarron et « parmesan » végétal. Les chefs de file déclinent les courges à l'envi : velouté de potiron à la muscade, de potimarron et pommes de terre au curry, de potimarron et patate douce… et si les sucrés salés vous enivrent, laissez-vous chavirer par un velouté de potimarron aux châtaignes, voire une version courge et pommes au lait de coco. You can have Velouté de potimarrons et boisson végétale using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté de potimarrons et boisson végétale
- Prepare 1 of potimarron.
- It's 500 ml of boisson végétale (riz,soja...).
- It's 500 ml of d'eau.
- You need of Sel.
Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen difficile. Ingrédients: carotte,pomme de terre moyenne,oignon,eau,beurre,curry,cumin,sel de Guérande,crème liquide. Faites fondre le beurre dans une cocotte minute, puis ajoutez l'oignon. Un délicieux croustillant de pastilla, à base de potimarron, de châtaignes et de tempeh qui ravira vos papilles.
Velouté de potimarrons et boisson végétale step by step
- Bien laver le potimarron. Le couper en morceaux, inutile de l'éplucher. Retirer les graines. Mettre les morceaux dans une grande casserole..
- Couvrir le potimarron de liquide: moitié boisson végétale, moitié eau. Au moins 500ml de chaque, ça peut aller jusqu'à 800ml de chaque pour un gros potimarron..
- Saler et faire cuire environ 30 minutes. Mixer l'ensemble..
- C'est prêt! Bonne dégustation.
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